Wat te eten en drinken tijdens je vakantie in Oman?

Wat en waar ga je eten in een land als Oman? Wat kun je verwachten? Zal het duur zijn? We vroegen ons dit allemaal af, voordat we naar Oman vertrokken.

De eerste dagen waren spannend, maar al snel ontdekten we, waar we het lekkerst konden eten.

En ook met een klein budget, kun je nog steeds uitstekend eten in Oman. Indiërs en Bengalen runnen veel van de lokale restaurants. Vers gemaakte  biryanies (ofwel gebakken rijst met vlees en/of groenten) zijn overal te vinden voor een heel kleine prijs.

Ontbijt

Over het algemeen ontbeten we thuis bij onze Airbnb host of in de kamer/appartement waar we verbleven. Yoghurt, fruit, brood en een eitje zijn in alle supermarkten verkrijgbaar. 

Eet je liever buiten de deur in de ochtend, dan kun je altijd wel terecht bij een Indiaas restaurant. Velen zijn 24uur per dag open.

Lunch

Lunch is de hoofdmaaltijd voor de Omani’s, dus neem de tijd om te genieten van een lekkere en uitgebreide lunch.

In Muscat hebben we heerlijke shoarma gegeten in een restaurantje naast de souk.

Onze duikinstructeur tipte ons over een Turks Restaurant vlak bij het vliegveld, waar we dankbaar gebruik van hebben gemaakt na ons duikavontuur. Aarzel dus niet om je gastheer of andere lokalen te vragen naar wat je het best kunt eten.

Waren we onderweg, dan is er in elk dorp wel op zijn minst één Indiaas restaurant te vinden of een kleine lokale gelegenheid in de buurt van de markt of lokale winkels.

Avondeten

Omdat we ’s middags uitgebreid aten, bestelden we in de avond vaak iets kleins in een restaurant of gingen we naar een Lulu Supermarket om bij hen een meeneem-maaltijd af te halen. Het eten wordt er vers bereid en de keuze is groot.

Mag je als vrouw naar een restaurant in Oman?

Als je aan een Arabisch land denkt, dan denk je aan veel conservatieve normen en waarden. Onze verwachting was dat ik altijd in een familiekamer moest plaatsnemen samen met mijn man als we gingen eten in een restaurant.

Alhoewel de meeste restaurants een familiekamer hebben, kon ik als westerse vrouw gewoon in het algemene gedeelte zitten. In het plaatsje Sur zag ik ook verschillende Arabische vrouwen in het algemene deel van het restaurant zitten. 

Alleen in een klein dorp net buiten Nizwa zijn we expliciet gevraagd om in de family room’plaats te nemen. Dat was vooral voor onze eigen veiligheid, zei de gastheer. Toen we de zaak verlieten, begreep ik wat hij bedoelde. Ik werd door verscheidene (vooral Indiaas uitziende) mannen zeer ‘brutaal’ bekeken. Hadden wij in het algemene gedeelte gezeten, dan was het zeker niet zo ontspannend geweest.

Wat drink je als je in Oman bent?

Tijdens ons verblijf in Oman zijn we verslaafd geraakt aan verse limoensap met munt. Een uitstekende dorstlesser en heerlijke afkoeling op hete dagen.

Laban is een ander drankje dat zorgt voor verkoeling op warme dagen. Laban is een drinkyoghurt met zout. Het komt in verschillende variaties, maar de meest bekende in Oman zijn de kleine geel gekleurde verpakkingen.

Alcohol is beschikbaar in Oman. Je moet daarvoor wel naar restaurants gaan die zich richten op expats en/of toeristen. In Nizwa serveert Hotel Falaj Daris ook alcohol.

Lees mijn artikel Alcohol in Oman, hoe zit dat nu voor meer informatie

Proef de Omaanse koffie met bijgerechten

In Nizwa, net buiten het fort, hebben we bij een klein cafeetje een Omaanse koffie besteld. Bij de koffie kregen we halwa en dadels.

Omaanse koffie is sterke koffie waaraan kardomon is toegevoegd. Zelfs ik als niet koffiedrinker vond de koffie heerlijk. Omdat de koffie zo sterk is, wordt het in kleine kommetjes geschonken. Verwacht dus geen mok koffie als je een Omaanse koffie bestelt.

Vaak krijg je bij je koffie dadels. Die zijn Omani’s grote trots. Ze komen in allerlei formaten en smaken. Sommigen zijn gekruid met sesam of komijn, anderen zijn heel zoet of heel zacht van textuur. Ze zijn te vinden in souks, maar ook in supermarkten.  Van goedkoop naar heel duur.

We kregen ook enkele keren halwa. Vooral als we werden uitgenodigd bij lokalen thuis. Halwa ziet eruit als bruine drilpudding en oogt dus niet écht aantrekkelijk. De smaak is echter heerlijk zoet. Een aanrader dus!